Degustazione Wine & Food
Prezzo: 30€ a persona.
Il tour è pensato per mettere al centro l'esperienza del vino e della sua produzione. Il food pairing è servito allo scopo di esaltare la degustazione. Si consiglia la frequenza a un pubblico adulto.
Vino e architettura.
L’esperienza permette di scoprire il progetto Filodivino, dai vigneti alla cantina ipogea.
Il percorso guidato parte dalla ricezione delle uve, attraversa la moderna area di produzione, si ferma nella zona di affinamento dove barriques, tonneaux, anfore ed ovetti in cemento conservano il prezioso nettare, ed arriva alla sala sospesa nella botte, dove il vino termina il suo viaggio, la degustazione.
La conclusione perfetta di una giornata: Un calice di “Vibrato” Verdicchio dei castelli di Jesi spumante, visita della cantina, degustazione di tre vini accompagnata da prodotti locali per apprezzare i sapori della tradizione marchigiana.
Giorni:
- Martedì 19:30-21:00
- Domenica 17:30-19:00
Ogni domenica alle 17:30 su prenotazione.