Coccio - Vino Marche Bianco IGT Biologico - Filodivino
Vini

Coccio

Marche Bianco IGT Biologico

Vino bianco macerato sulle bucce in anfora.

ETICHETTA AMBIENTALE – INFO SMALTIMENTO
BOTTIGLIA
GL71
Vetro
RACCOLTA DIFFERENZIATA
TAPPO
FOR 51
Sughero
Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici
CAPSULA
200301
Gomma lacca (Paraffina)
RACCOLTA INDIFFERENZIATA

Degustazione

Colore giallo oro. Al naso è ricco e sfaccettato, con profumi di scorza di agrumi, di canfora, di mimosa e nespola. Al palato è equilibrato ed armonico. Notevole il volume e le rotondità espresse dalle morbidezze, in opposizione alle classiche durezze della varietà in questo Terroir. Da notare una sottile presenza di tannini.

Abbinamenti

Accompagna felicemente i moscioli gratinati, il carpaccio di pesce marinato, il brodetto, lo stoccafisso all’anconetana. Ottimo con il pollo in potacchio ed il coniglio in porchetta.



Acquista online

Caratteristiche

Varietà

Verdicchio 100%

Età dei vigneti

Oltre 50 anni

Terreno

Argilloso-calcareo

Densità di impianto

2700 ceppi per ettaro

Sistema di allevamento

Contro spalliera con potatura a Guyot

Resa per ettaro

50 q.li per ettaro

Vinificazione

Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in acciaio per 20 giorni.

Raccolta

A mano a fine settembre

Affinamento

12 mesi in anfora di terracotta e successivamente 6 mesi in bottiglia

I nostri vini

Perturbato

Marche Bianco Frizzante IGT Biologico

Scopri di più
Albae

Marche Rosato IGT Biologico

Scopri di più
Serra46

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Biologico

Scopri di più
Matto 2021

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Biologico

Scopri di più
Matto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Biologico

Scopri di più
Filotto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC

Scopri di più
Dino 2020

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG Biologico

Scopri di più
Dino Magnum 2020

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG Biologico

Scopri di più
Dino Magnum 2019

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG Biologico

Scopri di più
Dino 2019

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG Biologico

Scopri di più
Dino

Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG Biologico

Scopri di più
Coccio

Marche Bianco IGT Biologico

Scopri di più
Diana

Lacrima di Morro d’Alba DOC Biologico

Scopri di più
Soara Magnum 2019

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Biologico

Scopri di più
Soara Magnum 2020

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Biologico

Scopri di più
Soara

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Biologico

Scopri di più
Ali

Spumante Brut Rosato Biologico

Scopri di più
quartopianocomunicazione