Perturbato
Marche Bianco Frizzante IGT
Perturbato
Marche Bianco Frizzante IGT
Un Verdicchio frizzante rifermentato in bottiglia: diverso, brioso, diretto e divertente, con aromi floreali e di frutta fresca, ed una bocca pulita e secca, tutta da bere. Il Verdicchio può regalare anche bellissime bollicine. La seconda fermentazione in bottiglia permette alle bollicine di conservare perfettamente questo vino senza altri additivi. Il vino non è filtrato e presenta un naturale sedimento.
UVE
Verdicchio 100%
CERTIFICAZIONE
Biologica
DENOMINAZIONE
IGT - Indicazione Geografica Tipica
FORMATO
0,75 l
Caratteristiche
Interpretazione frizzante del territorio di San Marcello, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Vinificazione
Prima fermentazione in acciaio. All'inizio dell'anno successivo alla vendemmia viene aggiunto mosto e imbottigliamo per la seconda fermentazione. Non sboccato e non filtrato.
Allergeni
Contiene solfiti
Territorio
Vigneto
San Marcello, vigna giovane del 2018
Terreno
Argilloso-calcareo
Altitudine
Fra i 230 e i 250 metri
Raccolta
Manuale anticipata
Sistema di allevamento
Contro spalliera con potatura a Guyot.
