Perturbato

Marche Bianco Frizzante IGT

Perturbato

Marche Bianco Frizzante IGT

Un Verdicchio frizzante rifermentato in bottiglia: diverso, brioso, diretto e divertente, con aromi floreali e di frutta fresca, ed una bocca pulita e secca, tutta da bere. Il Verdicchio può regalare anche bellissime bollicine. La seconda fermentazione in bottiglia permette alle bollicine di conservare perfettamente questo vino senza altri additivi. Il vino non è filtrato e presenta un naturale sedimento.

UVE

Verdicchio 100%

CERTIFICAZIONE

Biologica

DENOMINAZIONE

IGT - Indicazione Geografica Tipica

FORMATO

0,75 l

Caratteristiche

Interpretazione frizzante del territorio di San Marcello, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.


Vinificazione

Prima fermentazione in acciaio. All'inizio dell'anno successivo alla vendemmia viene aggiunto mosto e imbottigliamo per la seconda fermentazione. Non sboccato e non filtrato.


Allergeni

Contiene solfiti

Territorio


Vigneto

San Marcello, vigna giovane del 2018


Terreno

Argilloso-calcareo


Altitudine

Fra i 230 e i 250 metri


Raccolta

Manuale anticipata


Sistema di allevamento

Contro spalliera con potatura a Guyot.